Description du produit
La poudre de nitrite de sodium est un additif alimentaire courant, généralement utilisé dans les produits carnés comme conservateur et fixateur de couleur. Il peut inhiber la croissance des micro-organismes, prolonger la durée de conservation des aliments et en même temps donner à la viande une jolie couleur rouge.

COA
| Article de test | Spécification | Résultat |
|
Pureté (NaNO₂) |
Supérieur ou égal à 99,0 % |
Supérieur ou égal à 98,0 % |
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Nitrate de sodium (NaNO₃) |
Inférieur ou égal à 1,0% |
Inférieur ou égal à 2,0% |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 0,5% |
Inférieur ou égal à 1,0% |
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Métaux lourds (Pb) |
Inférieur ou égal à 2 mg/kg |
Inférieur ou égal à 10 mg/kg |
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Arsenic (As) |
Inférieur ou égal à 1 mg/kg |
Inférieur ou égal à 3 mg/kg |
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Substances insolubles |
Inférieur ou égal à 0,05% |
Inférieur ou égal à 0,1% |
Fonctions et effets
Excellente fixation et préservation des couleurs
Maintient efficacement la couleur rouge vif des produits carnés, inhibe la croissance de Clostridium botulinum et des bactéries d'altération, retarde la détérioration du produit et prolonge la durée de conservation.
Forte protection contre la-corrosion et la rouille
Agit comme un inhibiteur de rouille efficace pour les surfaces métalliques, la poudre de nitrite de sodium est largement utilisée dans le traitement des eaux industrielles et dans la lutte contre la corrosion de l'acier de construction.
Bonne réactivité chimique
Sert de matière première clé pour la synthèse de colorants azoïques, de composés nitreux et d’intermédiaires pharmaceutiques.
Performances stables
Conserve des propriétés chimiques stables dans des conditions de stockage appropriées, facile à traiter et à appliquer.

Champs d'application
Qualité alimentaire (suivre strictement les limites de dosage réglementaires)
La poudre de nitrite de sodium peut être utilisée comme fixateur de couleur et conservateur dans les produits de charcuterie : jambon, saucisses, bacon, porc salé, produits de charcuterie.
La poudre de nitrite de sodium peut inhiber la croissance microbienne et empêcher l'oxydation des lipides lors de la transformation de la viande.
Qualité industrielle
Matière première pour la production de colorants azoïques, de réactifs nitreux et d'intermédiaires pharmaceutiques
Agent de traitement de surface métallique et inhibiteur de rouille pour l'acier, les machines et les matériaux de construction
Agent de traitement de l'eau de refroidissement pour les systèmes de circulation d'eau industriels

Portée de l'activité

Méthodes d'emballage et de transport

Certifications

FAQ
Notre adresse
Non. 56, Jinye 1st Road, Hi-Zone technologique, Xi'an, province du Shaanxi, Chine
Numéro de téléphone
08617792692163
E-mail-e-mail
qinhe06@xaltbio.com

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