Description du produit
La poudre de peptide d’argousier est fabriquée à partir de fruits d’argousier. Grâce à une technologie d'hydrolyse enzymatique biologique ciblée, les protéines macromoléculaires de la pulpe d'argousier sont décomposées en petits segments peptidiques, suivis d'un raffinage par séparation membranaire, d'une concentration et d'un séchage par pulvérisation.
Le produit conserve une variété d’acides aminés et de composants végétaux polyphénols naturellement présents dans les fruits de l’argousier. Sa petite structure moléculaire-apporte une excellente solubilité et la solution aqueuse est jaune brun clair-. Issu de l'argousier, il possède des propriétés végétales naturelles et des propriétés physico-chimiques stables. Il peut être fourni aux formulateurs de compléments alimentaires, d’aliments fonctionnels et de cosmétiques pour le développement de produits.

COA
| Articles | Caractéristiques |
|---|---|
| Apparence | Poudre jaune clair |
| Contenu peptidique | Supérieur ou égal à 75% |
| Humidité | Inférieur ou égal à 8,0% |
| Cendre |
|
| pH (solution à 1 %) | 5.0–7.0 |
| Plomb | Inférieur ou égal à 2 ppm |
| Arsenic | Inférieur ou égal à 1 ppm |
| Cadmium | Inférieur ou égal à 1 ppm |
| Mercure | Inférieur ou égal à 0,1 ppm |
| Compte aérobie total | Inférieur ou égal à 1000 UFC/g |
| Levure et moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g |
| E.Coli, Salmonelle | Négatif |
| Durée de conservation | 24 mois (scellé et conservé à l'abri de la lumière) |
Fonctions et effets
◆ Composants nutritionnels composés dérivés de l'argousier-
Dérivé du fruit de l'argousier, il retient les polyphénols natifs de l'argousier en plus des petits peptides et des acides aminés, apportant ainsi aux formulations un système nutritionnel végétal composite unique d'argousier.
◆ Structure peptidique de petite-molécule facilement soluble
Les segments peptidiques courts formés par clivage enzymatique se dissolvent rapidement et se dispersent uniformément dans les systèmes d'eau à température ambiante, s'adaptant ainsi au processus de production de diverses formes posologiques telles que les boissons en poudre et liquides.
◆ Couleur et saveur douces naturelles
Il a une couleur brun clair naturelle et un léger arôme fruité d’argousier. Aucun pigment ou arôme supplémentaire n'est requis, idéal pour les formulations finies avec un positionnement naturel.
◆ Bonne compatibilité des formules
Il possède des propriétés physico-chimiques douces et une bonne stabilité dans les environnements faiblement acides. Il peut être mélangé à diverses matières premières telles que des vitamines et des polysaccharides, compatibles avec les systèmes de formulation d’aliments et de soins de la peau.

Champs d'application

◆ Boissons solides Natural Concept
Ajouté à la poudre instantanée aromatisée à l'argousier et à la poudre de substitut de repas aromatisée aux fruits. Il complète à la fois les peptides et les composants végétaux de l'argousier pour renforcer les attributs naturels des produits.
◆ Formulations de compléments alimentaires
Utilisé dans les comprimés, capsules et autres compléments alimentaires à base de plantes, servant de matière première peptidique végétale caractéristique pour enrichir la composition nutritionnelle des produits.
◆ Formulations de soins de la peau-à base de plantes
Ajouté aux sérums, crèmes et produits de soins corporels. En tant que matière première peptidique végétale dérivée de l'argousier, il s'adapte aux gammes de produits naturels de soins de la peau à base de plantes.
◆ Boissons fonctionnelles caractéristiques
Il peut être utilisé dans les boissons aux fruits en bouteille et les boissons fermentées pour ajouter des peptides d'argousier et des composants d'acides aminés et enrichir les arguments de vente des produits.
Portée de l'activité

Méthodes d'emballage et de transport

Certifications

FAQ
Notre adresse
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E-mail-e-mail
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